Buffet découvertes | le parc puisaye - produits locaux

Groupe Glanage ou Anti-Gaspi

"On repère des lieux où les fruits ne sont pas récoltés, on va rencontrer des personnes qui souhaitent redonner des productions à l’association. On récolte et imagine en lien direct avec le groupe cuisine ce que les récoltes vont devenir (transformation, répartition...)".

Emma Riauté

Référent(s) :

Emma et Yves

Comment fonctionne ce groupe ?

Ce groupe est constitué d'un noyau d'adhérents qui gèrent en partenariat avec l'équipe du P.a.r.c la mise en place de glane (repérage, organisation...).

Suivant la nature et les quantités à glaner l'information est relayées soit au groupe soit à tous les adhérents.

Qui fait partie du groupe ?

Les adhérents qui en font la demande

Quand se retrouve le groupe ?

Le noyau : quand une glane est à organiser

Les intéressés : quand une glane est communiquée

Où?

Au Jardin Ressource

(Les Taupins 89350 Tannerre en Puisaye)

ou chez l'un des membres du groupe

Comment savoir ce qui s'y passe ?

Devenez adhérent et demandez à être inscrit sur la liste de diffusion interne du groupe