Accompagnement Cuisine Locale

L’équipe du P.a.r.c accompagne des structures, associations, entreprises, collectivités, restaurants qui souhaitent se lancer dans des projets alimentaires locaux.
Nous travaillons à créer du lien de la graine à l’assiette en mettant en place des actions sur mesure : conception de projet, création, animation, formation à la cuisine de saison.

Notre équipe pluri-disciplinaire est constituée d’un chef expérimenté et d’un ensemble de producteurs et cuisiniers partenaires. L'association est dotée d’une cuisine mobile performante qui permet d’imaginer des projets adaptés même en secteur isolé.

Nos références

École de la 2ème chance - Journée jardin & cuisine jeunes 15-18ans
Mission locale de Toucy - Programme curiosité alimentaire jeunes de 18-25 ans
Toucy Entraide - Programme d’ateliers culinaires - Bénéficiaires de colis alimentaires